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久聞在南區青少年活動中心附近有一間㷰 料理牛排,開在建案鴻築吾江的底下,也在老街溪橋旁。

印象中這一間兩三年前好像是開一間飲料店,後來就沒有在營業。

來到這邊就是自己的牛排自己烤,動手自己來,店家的飲料、濃湯、還有麵包是無限供應。

 

[㷰 料理牛排]

地址:桃園市平鎮區延平路二段2號

電話:03 495 0822

營業時間:11:30~21:00 (週一公休)

 

 

開車來到這邊,可以停在附近的南區青少年活動中心,然後步行過來這邊。

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店內擺設其實還蠻簡單,每張桌上都有排煙設備,桌上則有電烤爐。電烤爐看起來還蠻方便,上網查了一下,價錢不便宜。

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店家的肉品牛肉有分prime跟choice等級,價錢以及份量都有寫在菜單上,1oz大概等於30克左右。

印象中國小小朋友也有低消之類的,低消就是得點一份餐點。

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首先上來玉米濃湯以及小菜,濃湯的味道還算不錯,沒有水水的那種感覺。小菜醃漬的的味道則還可以,有些會辣。 

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點的餐點終於上桌喇,因為菜單上面有寫份量,所以上桌時候也沒有不會覺得份量不多的驚訝感。

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這是板腱牛排,5oz的份量就這樣。實際上烤起來肉質其實還蠻軟嫩,因為自己烤,所以能夠控制熟度。 

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這是匈牙利松阪豬360元,松阪豬吃起來也還蠻札實,沒有豬的那種臭舖味。 

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店裡面的服務小姐看起很年輕,也蠻客氣的,有需要也會幫客人料理肉品,算是蠻貼心的。 

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額外點了生菜,因為生菜賣完了,店家說可以換成這種生菜嗎?我說可以。

所以換這種美生菜,個人覺得這種生菜吃起來比較硬,還是喜歡軟一 點的生菜。 

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心得

對於有食量的人來說,㷰 料理牛排可能就不適合,因為店家的肉屬於比較高級的等級,相對的份量也比較少。

以價錢來說,並沒有很便宜,可能用餐環境稍微好一點,另類的自己DIY的感覺。

以今天吃到的肉品來說,板腱牛以及松阪豬都還蠻好吃,沒有肉的那種臭舖味。

今天服務我們的年輕小姐還蠻客氣的,看起來就是和藹可親的人。

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