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話說在嘉義國道三號民雄竹崎交流道附近,開了一間名叫酵母寶寶的觀光工廠,是一個很新的景點。

感覺這個地方之前應該是個類似農場的地方,不過現在成立了可愛的解說牌,讓遊客更認識酵母。

來到這邊也可以購買他們家的產品,裡面也有小小的兒童遊戲區,外面還有附近的農特產可以買。

 

[酵母寶寶觀光工廠]

地址:嘉義縣民雄鄉大崎村頂埤仔6號附5 (國道三號 民雄竹崎交流道附近)

電話:05 213 1666

開放時間:8:30~17:00

停車資訊:有免費停車場

門票資訊:試營運免費參觀

 

 

這邊的地址其實不太好找,好在google 導航很快就找到,其實就在國道三號民雄竹崎交流道附近。

開車來到這邊,門口對面其實還蠻好停車的,附近的路其實車輛還蠻少的。

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如果找不到,可以看他們家的名片,算是不會太難找。

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走到裡面迎接我們是可愛的酵素寶寶,馬上就有介紹酵母菌,酵母菌用在釀酒或是做麵包上,依照用途不同,其實酵母菌也不同。

 

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一旁低矮的棚子,有一些小農販賣當地的特產,或是一些簡單的小攤販。 

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酵母菌依照用途不同,所以會用不同的酵母菌,酵母菌最適合生長在20~24度的環境下。 

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過去使用甕來製造醬油或是酒,因為甕有保溫的效果,甕的表面也有微小毛細孔,可以提供微生物氧氣。 

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跟著地上的彩虹線進到主建築物裡面,從外表看起來其實東西還算可愛,栽種一些小花小草,加上人工飾品妝點。

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身體中有酵素可以幫助人體維持生活機能,酵素則是由蛋白質構成。食物上面都有不少酵素,不過人體必須要自行分泌消化酵素。 

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簡單的長廊告訴大家酵素的知識,當然一樣在認識酵素或是講解酵素。 

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後方則是他們家的商品販賣部,有賣很多酵素相關的產品,當然也有果醋可以試喝。 

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一旁還有簡單的遊戲區可以讓小孩子玩耍,雖然不大,但是積木、溜滑梯、球池都有。 

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離開主建築物,到園區其他地方逛逛,這邊有一棟外觀看起來很像城堡的建築,不過內部目前沒有開放參觀。

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可以看到園區其實還蠻多地方都還蠻多地方都沒有建起來,所以應該期待有一天所有設施能夠完成。 

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心得

假日來到這邊,這邊真的人不多,園區遊客真的很少。

以目前的設施來看,大概十分鐘就會逛完,可能因為沒有導覽,而且也沒有太多可以互動的東西。

所以對我來說這真的就是一個賣場,以目前的規模來說,並沒有很特別。

或許仿造熊大庄的模式,蓋很多可愛可以供拍照個公仔,可能會吸引更多人的目光。

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