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507高地美健農場位在苗栗卓蘭,海拔高度就在507公尺。

今天來到這邊是想要來DIY麵包,從麵團揉搓,自己包餡,到發酵。

做麵包好像捏黏土一樣,只不過還要加餡料,還要多點創意。


可愛的章魚麵包,獨一無二。什麼,我的向日葵竟然都爆漿了,可見我捏得不夠札實,或是塞太多餡料!!

當看到成品的那一刻,感覺雖然做的不是很成功,但是總是為這些逗趣的作品,會心一笑。

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507高地美健農場位在苗52道7.8公里處,開車的朋友就繼續往裡面開,裡面有停車場。

如果要DIY可以先打電話來詢問,我們也是到停車場才打電話。

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停好車後,會走一段路終於到餐廳,這邊的視野其實還算不錯,室外的座位可以遠眺附近開闊的景色。

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走進餐廳裡面,跟老闆說我們是剛剛打電話來要做麵包的。剛好旁邊也有一組人在做麵包。

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每個DIY的人有三個麵團,還有一些配料可以當作內餡或是裝飾品。

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老闆先示範一個螃蟹給我們,利用麵團還有剪刀,很快就做成一個螃蟹。 

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首先拿出麵團,把內餡塞進去,手要呈現C字。

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其實不用把做麵包弄得很難,因為只要把形狀捏出來,好壞成敗不需要太在意。

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做好後,等個三十分鐘,麵包終於烤好了,這烤盤好像動物園一樣。 

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兔兔弄得還算可以,還有兔兔的樣子。

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這豬的眼睛脫窗了,圍兜兜也蓋在奇怪的位置。 

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OPEN將的眼睛也掉下來。 

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心得

雖然最後成品實在是很逗趣,可以說非常的可愛。

個人覺得麵包真的很好吃,可能沒有加什麼調味料,或是不知名的成分。

有機會來到苗栗卓蘭,可以來507高地美健農場,親子一起親手做麵包趣。


[507高地美健農場]

地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號

電話:04 2589 5507

營業時間:平日10:00~18:00,假日9:00~20:00

交通資訊:http://www.togotw.com/highland507/service/location.htm

1.中山高三義交流道下,經台13線接苗52道7.8公里處。
2.二高接4號東西向快速道路,轉中山高在后里交流道下,經台13線接苗52道7.8公里處。
3.二高接4號東西向快速道路,轉三豐路即台13線,接苗52道7.8公里處。

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