泰安鄉是苗栗縣唯一的山地鄉,鄉內主要組成為泰雅族原住民與客家人,而泰安鄉清安村人口組成,客家人就占了八成左右

清安之所以被稱為洗水坑,是因為附近冬瓜山的洗水坑溪流經這邊,而溪水清澈乾淨,客家人稱清水為洗水,故這邊被稱為洗水坑

2000年清安街配合營建署「城鄉新風貌」,開始改變舊風貌,加上文建會「文化產業振興」計畫,讓原本蕭條的老街重新發光

這次來到清安老街,也就是洗水坑豆腐街,來這邊老街走走,吃看當地的豆腐


洗水坑豆腐街地址:苗栗縣泰安鄉清安村
洗水坑豆腐街停車資訊:可以停在遊客中心免費停車場
洗水坑豆腐街門票費用:免費參觀
洗水坑豆腐街交通資訊:

自行開車>由中山高下苗栗交流道(132K)接東西向快速公路(72線)至汶水接台三線,轉苗62線往泰安溫泉,約2分鐘路程可以到達洗水坑豆腐街

公車>新竹客運-泰安線


下面的木椅還真是恰到好處,可以坐在木椅上拍照,後面牆壁上大大的洗水坑豆腐街六個字

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雖然來到這邊可以停在附近遊客中心的免費停車場,不過我還是停在路邊白線,走到清安老街

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旁邊的清安豆腐店是大家來清安老街必吃的店,到了中午用餐時刻,店裡面還真多人

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這是店家的MENU,推薦必點他們家的黑豆腐以及白豆腐,黑豆腐是用中藥材去醃製的

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因為店內很多人,於是我們就外帶,

左邊是黑豆腐,吃起來還不錯,雖然是中藥材醃製,但是吃起來沒有中藥味,

右邊則是炸豆腐丸子,也炸得很酥脆,裡面看起來蠻扎實的

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在清安豆腐店旁邊的麻糬店,也推薦給大家,因為突然想吃麻糬

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走在老街上面,這邊有一家清安28號豆腐店也是很有名,也不少人在吃,裡面還有紅麴臭豆腐

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老街裡面有人賣歐洲蒜,真是超大一把,第一次看到還以為是外星球來的

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這家的炸杏鮑菇試吃起來還蠻軟嫩的,不過炸草莓就沒有試吃

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走在清安老街裡面,附近的房子都很低矮,不過這邊還是生活機能完整,還可以看到郵局以及診所藥局

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剛好今天農曆元月二十日是客家天穿日,這邊也舉辦泰安鄉2012全國客家日

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在路旁歡迎泰安鄉的求偶舞雕像,而泰雅族的口簧琴的聲音表達了男生心中對女生的心意

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心得

第一次來到洗水坑豆腐街,這邊的豆腐真的還不錯吃,原本以為就是個老街,但是比我想像的熱鬧

雖然很多老街都已經商業化嚴重,但是清安老街還是保持它的豆腐文化,來到這邊可以吃看看當地的黑豆腐

附近還有個泰安溫泉,不妨來到清安老街走走後,去泰安溫泉泡湯

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