中興穀堡位在彰化埤頭鄉,或許你沒有聽過中興穀堡,但是你一定有聽過中興米,最近電視廣告主打 中興無洗米

而無洗米為白米在碾製過程的最後階段,用精密設備將白米洗淨無雜質、無米糠殘留的一種米。無洗米是日文,意思是煮飯不用洗米。

因為米放一段時間會產生異味,原因是白米之中殘留過多的米糠所導致。因為米糠會酸化腐敗產生脂肪酸,對人體健康會不良影響。

這次跟著斯麥樂三號一起來中興穀堡參觀,順便了解跟我們最親近的米


中興穀堡RiceCastle網站:http://www.ricecastle.com.tw/
中興穀堡RiceCastle開放時間:週二至週五 09:00am~17:00pm‧週六至週日 09:00am~18:00pm (每周一公休)
中興穀堡RiceCastle地址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號
中興穀堡RiceCastle電話:04-892-6088 傳真: 04-892-8615
中興穀堡RiceCastle停車資訊:有免費停車場
中興穀堡RiceCastle門票費用:免費參觀
中興穀堡RiceCastle交通資訊:

北上路線→中山高→下西螺交流道→接台一線過溪州大橋→下右側便道往埤頭方向→左轉彰水路二段方向(145縣道) →即可抵達中興穀堡(車程約15分鐘)。

南下路線→中山高→下北斗交流道→左轉斗苑東路(150縣道)→左轉東環路二段(台19縣) →左轉彰水路二段(145縣道) →即可抵達中興穀堡(車程約15分鐘)。


終於來到中興穀堡,建築物外面大大的海報,你吃飯沒?? 趕快進去裡面吧,裡面可以停車喔 

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中興穀堡是屬於聯米企業,1976年民國65年成立芳隆米行(聯米企業的前身),

1988年民國77年於彰化縣埤頭鄉設廠,採用電腦化全自動設備,提升白米品質

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停好車後,被旁邊的建築吸引,前面有一個小花園,看起來非常愜意的感覺,花園裡面有一條小徑

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一間美麗的建築竟然出現在中興穀堡裡面,我以為這種觀光工廠都是醜醜舊舊的,沒想到樹木與建築搭配恰到好處

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歡迎光臨中興穀堡,2009年觀光工廠-稻米博物館中興穀堡成立,成為世界第五座以稻米為傳承的博物館

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稻米博物館外面有塊稻米實驗田,還有花田,而旁邊的也有寓教於樂的看板,別只是看美景,要來吸收知識

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不得不佩服園內的造景,利用舊的推車製造的花車,看起來很美

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在園區的角落有養鵝,照片沒看到嗎?? 原來鵝都躲在樹下乘涼了

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累了可以坐在這粉紅的搖椅上,坐在上面拍照似乎是很棒的選擇,可以找回童年以及拍出飄逸的感覺

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來到中興穀堡可以參加稻香學院DIY的活動,突然想起周杰倫的稻香,還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑,微微笑小時候的夢我知道

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逛完了外面美麗的園區,終於要進入城堡式的稻米博物館,外觀真得很漂亮

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走在稻米博物館旁邊的,木造的門與藤蔓交織成美麗的圖案,中興穀堡裡面都是很美麗的造景,讓你覺得這邊真得很美

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樂活田園,米寶帶你體驗稻香尋寶去,讓我們一起去參觀稻米博物館吧

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走到裡面又被裡面的裝潢給吸引了,走進去彷彿走進古堡一樣,每一個地方都很有氣氛,牆壁上也掛了一幅米勒的拾穗

拾穗是1857年法國米勒最著名的作品,目前則存放在巴黎的奧塞美術館中。而拾穗一詞取材自聖經舊約路得記2章1節到2章23節

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稻米博物館裡面也提供定時導覽服務,早上10:00跟10:30分兩場,如果要DIY稻草人娃娃可以在11:00,費用每人150元

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在服務台附近有Q版紀念張可以蓋戳章,喜歡蒐集戳章的朋友千萬不能錯過

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服務台旁邊有到穀堡打卡送幸麩的活動,只要在二樓指定區,加入粉絲團以及打卡上傳照片就可以獲得幸麩米茶隨身包一包

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這是中興穀堡的名片,還蠻有質感的,2009年中興穀堡榮獲經濟部優良觀光工廠認證

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繼續沿著參觀方向來到二樓,而一樓往二樓的樓梯間,擺設了很多的獎杯以及獎牌,不需要言語,獎牌與獎盃就能肯定一切

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到了二樓彷彿來到穀倉,而穀倉外面有一些聯米企業的簡介以及歷史

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1976年民國65年成立芳隆米行(聯米企業的前身)

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1993年 民國82年邀約張小燕代言中興米,打響「有點黏又不會太粘」的廣告流行語,到今日都是強調人際關係的流行話語,並將中興米的銷售業績推上高峰

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2000年921大地震後主動捐款給災區同胞,2001年已經連續十屆獲得金字招牌廠商獎

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2008年榮獲消費者理想品牌第一名,2009年榮獲經濟部傑出企業、傑出領導人、傑出產品金峰獎

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走近穀倉內,一幅幅美麗的掛圖訴說著好米的來由,天地水都要配合良好,當然也需要人們用心的耕耘

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台灣四大米區土壤比較,看得出不同的地方土質都不太一樣,如同一種米養百樣人

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牆壁上中興米產銷班高興滿足的笑容,當自己的用心有了開花結果,當用生命守護台灣這塊土地,那一切辛苦都是值得

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而以前的農人根據二十四節氣,農民曆的準則,隨著季節不同的變化,春耕夏耘秋收冬藏,遵循著大地法則,與大自然同生共存,

突然想到李紳憫農詩,鋤禾日當午,汗滴禾下土;. 誰知盤中飧,粒粒皆辛苦

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當然吃比當然也要認識一下米的結構,原來米分成很多層,而美味層在裡面

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稻米也需要優生學,從每個階段都要用心嚴謹的態度,每個細節都是關鍵

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如同人一樣,中興米產銷班用心去栽培每個品種,堅持是毎個農人的美德,用好米交心,用樂活對談

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與稻香共生,與自然共存,每粒米都是堅持的成果,堅持產好米不只是為了企業本身而已,而是對整個台灣社會百姓的交代

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旁邊有個稻香學院可以提供親子可一同DIY,體驗飯糰、爆米花及麻糬等米食是如何產製出來的。

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終於看到打卡送幸麩的立牌,這邊也有免費的無線網路可以上網,有智慧型手機的朋友拿起手機拍張照片

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參觀完二樓的介紹區,感覺農夫都很辛苦,下次看到農夫記得跟他們敬禮,感謝他們的付出

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一樓的外面有彷彿置身在森林的是外用餐區,趕快去櫃檯買些東西吧

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走到旁邊的商品販賣部,裡面有賣中興米的各種產品,每樣都是MIT台灣製造品質有保證

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這是榮獲2012年台灣燈會的彰化十大伴手禮之一,可以買回家送禮自用兩相宜

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現場也提供碾米樂的DIY,爸爸媽媽可以讓小朋友來體會碾米的樂趣,把糙米碾成白米,看到白米入袋,也感受到農夫的辛勞

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旁邊有個可以現點飲品的櫃台,趕快去買杯獨特的米咖啡吧

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最後買了一杯台灣米咖啡,左邊那包幸麩米茶是打卡活動的贈品

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米咖啡喝起來很有米味,或許因為米的關係,讓咖啡的味道感覺特別的甜,建議喝的時候記得隨時攪拌均勻,因為裡面有很多米麩

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心得

來到中興穀堡,讓我認識了生活中最親近的米,也讓我更能體會農夫的辛勞,

中興穀堡真得很漂亮,當然也很有教育意義,爸媽不仿帶著孩子一同來體驗DIY活動,

縱使現在進口的米很多,但是堅持MIT台灣製造,才是品質的保證

創作者介紹

斯麥樂三號 - 旅遊美食親子趴趴走

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留言列表 (2)

禁止留言
  • 小艾
  • 想要在家DIY的話,稻要怎麼買,還是可以提供賣材料的地方(我是桃園人,新竹學校)
  • 這個問題 其實我也不太知道可能要直接問 中興穀堡

    斯麥樂 於 2012/09/06 15:33 回覆

  • bright
  • 可以直接與中興穀堡聯絡048926088