目前分類:嘉義遊記 (48)

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從旅行這五六年,一直聽聞嘉義文化路夜市裡面的林聰明砂鍋魚頭很好吃,只是好像都沒吃過。

這次家族旅行,大家決定來到嘉義旅行,說晚上一定要去吃砂鍋魚頭,一定要吃到。

話說砂鍋魚頭裡面的魚是鰱魚頭,醃漬後還要炸過,加入大鍋菜後熬煮。

 

[林聰明沙鍋魚頭(光華店)]

地址:嘉義市東區光華路122號

電話:05 227 0661

營業時間:12:00~22:00

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在旅行途中,真的很少來嘉義,聽說金桔農莊已經很久了,不過每次都沒有進去參觀過。

對於這個桔字,說很好笑的是很久以前我都發音 及,不過打字卻打不出來,後來才發現 發音是 橘 發音。

金桔有很多營養,可以止咳化痰、有豐富的維生素ABC等,對於身體保健有很好的功效。

 

[民雄金桔觀光工廠]

地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮7鄰38號

電話:05 272 0351

開放時間:平日9:00~17:00、假日9:00~18:00

門票資訊:免費參觀

停車資訊:免費停車

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話說在嘉義國道三號民雄竹崎交流道附近,開了一間名叫酵母寶寶的觀光工廠,是一個很新的景點。

感覺這個地方之前應該是個類似農場的地方,不過現在成立了可愛的解說牌,讓遊客更認識酵母。

來到這邊也可以購買他們家的產品,裡面也有小小的兒童遊戲區,外面還有附近的農特產可以買。

 

[酵母寶寶觀光工廠]

地址:嘉義縣民雄鄉大崎村頂埤仔6號附5 (國道三號 民雄竹崎交流道附近)

電話:05 213 1666

開放時間:8:30~17:00

停車資訊:有免費停車場

門票資訊:試營運免費參觀

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陸陸續續吃了幾間嘉義的雞肉飯,從最早的噴水、嘉義人、劉里長、簡單、郭家、東門雞肉飯。

曾經在辦公室,聽到一個同事說他老家在嘉義,同事就問他說都吃哪一間雞肉飯。

他就說他都吃呆獅雞肉飯也,就是很呆的獅子那個發音,於是就把這一間店記下來。

這次來到嘉義是已經下午兩點多,很多雞肉飯的店家都關了,所以想到這一間呆獅雞肉飯。

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新港香藝文化園區位在嘉義新港鄉,是一間兼具傳統與現在製香的地方,還可以看到師傅現場製香。

從小時候跟著爸媽去廟裏面拜拜,或是過年過節都得祭拜,或是每天都得祭拜家裡的神明。

香對於中國人應該不陌生,中國人祭拜時都會手拿香,可能是與神靈溝通的一種媒介,或是對鬼神的敬意。

到廟裏面拜拜求神求心安,總得燒香,然後口中默默說出對神靈的祈禱,希望上蒼能夠聽見自己的心願或是疑惑。

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第一次造訪板陶窯是2011年6月,已經五年半前了,時間過得真快。

在這段時間不斷看到很多人分享園區各種新增的工藝品,看起來讓人覺得非得再次造訪。

吸引我的目光則是高兩層樓可愛的大貓咪車站,還有可愛的貓咪站長,讓我想親自來拍照。

實際造訪後,發現多了好多工藝品,很多都非常有巧思,讓我一直按快門拍照,真是太好逛了。

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愛木村觀光工廠開在嘉義市,在去年2016年底開始試營運,是一間木材的觀光工廠。

嘉義因為有阿里山,幾十年前成為木材重鎮,嘉義當時不少的木材廠,生意也很興隆。

這五十年來,隨著木業興盛,後政府禁止砍伐木頭,景氣興盛又衰退,市場也跟著改變。

 

創辦人顏朝順出在在雲林,顏朝順12歲國小畢業後,進到木材業開始工作,從學徒開始學習。

順益木業成立於1966年,最早以製材加工為主,跟上木業黃金期。

1987年時第二代顏維德先生加入後,開始奇木加工以及工藝品製作。

2013年創立一清寬品牌,2016年愛木材觀光工廠成立。

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好像來到嘉義,都得要吃雞肉飯的感覺,因為嘉義實在是太多雞肉飯的店家了。

上網查了一下評價,好像青菜蘿蔔各有所好,每個店家好像都有自己的支持者。

因為到嘉義已經下午一點出頭,所以就選一間下午沒有打烊並且在嘉義東區的東門雞肉飯來吃看看。

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月桃故事館開在嘉義市東區,是一間通過經濟部工業局評鑑合格的觀光工廠。

說真的聽到月桃,一臉疑惑到底是甚麼東西,可能是跟一種水果有關係的觀光工廠吧。

查了才知道原來月桃學名叫做艷山薑,在生物學上屬於薑科的植物,喜歡高溫潮濕的環境。

月桃的根莖可以採收切片食用,相傳具有可以治療消化不良、嘔吐腹瀉、或是舒緩感冒症狀。

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想到嘉義,除了阿里山外,就是方塊酥以及火雞肉飯,而我第一次來到嘉義吃的是噴水雞肉飯。

自己實際去旅行後,聽說好像嘉義人都不怎麼吃那些電視報導名氣很大的店,而是吃其他店。

上次來到嘉義吃劉里長火雞肉飯,這次友人介紹嘉義人火雞肉飯,據說也是人潮滿滿的店家。

 

[嘉義人火雞肉飯]

地址:嘉義市東區垂楊路155號

電話:05 223 1737

營業時間:05:30~14:00

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今天在友人的介紹下,知道大埔美園區這一間特別的觀光工廠,於是就來體驗銅管樂器。

 

憑著對音樂的熱情,1989年李國安先生創立了賀聲樂器,開始生產第一支小號。

第一隻小號歷經18個月的研發,從無到有,才開始尋找訂單以及願意購買的買家。

從開始代工生產樂器開始,1997年遷廠至大林,2002年成立Carol品牌,並於2011年改名為CarolBrass。

並在2015年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格,成立卡羅爾銅管樂器觀光工廠。

 

[卡羅爾銅管樂器觀光工廠]

地址:嘉義縣大林鎮大埔美園區二十路3號

電話:05-2953688

開放時間:9:00~17:00 (週六休館)

門票資訊:每人100元,3(含)歲以下孩童免費。

停車資訊:有免費停車場

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說到嘉義民產,我第一個想到大概就是嘉義方塊酥,就會想到老楊方塊酥。

而方塊酥製作起源則是跟眷村燒餅有關係,只是燒餅並不是可以隨手取的。

而仿造燒餅那酥脆口感,以及能夠隨手取得,於是方塊酥這點心誕生。

 

其實創立老楊方塊酥的創辦人,並不是姓楊,而是戴大可先生及其姐姐。

而老楊這名稱,則是戴大可先生感念一開始教他製作燒餅的楊師傅而來。

最初在1979年,老楊地一間店鋪在嘉義民國路誕生。後來1981年也在水上開始設廠。

從今年2016年2月10日開始,在大埔美園區,老楊方城市觀光工廠開始正式營運。

 

[老楊方城市觀光工廠]

地址:嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號

電話:05-2950520

開放時間:9:30~17:30

門票資訊:免費參觀

停車資訊:免費停車

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布袋對於我來說,就是一個吃海產的地方,常常來到這邊的布袋漁港觀光魚市吃海鮮。

而今天要來參觀的是雲嘉南濱海國家風景區管理處最新設立的景點,玻璃高跟鞋教堂。

布袋的高跟鞋教堂位在布袋海景公園內,總高17公尺,由320片玻璃以及1200多根的支架構成。

跟北門的水晶教堂一樣,旁邊還有很多可愛的愛情造景,應該是想要複製北門婚紗美地。

 

[高跟鞋教堂 (布袋海景公園)]

地址:嘉義縣布袋鎮新西路和新南街交叉口 (可以導航到 嘉義縣布袋鎮岑海里中山路289號)

開放時間:9:00~17:00

停車資訊:路邊有白線可以停車

門票資訊:免費參觀

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卡普秀醫美研發中心開在嘉義民雄工業區內,是一間醫美保養品的觀光工廠。

斯麥樂到過很多觀光工廠,當然也參觀過不少保養品的觀光工廠,其實賣的都是大同小異。

在一片紅海中,要如何跟其他同類型觀光工廠不同,就是經營者必須要思考的。

而卡普秀時空膠囊觀光工廠,最特別是時空膠囊產品,體積小、方便攜帶,別具特色。

 

卡普秀是由高育生物科技旗下的品牌,於2011年聽過經濟部工業局評鑑合格的觀光工廠。

其實卡普秀也是代工保健食品起家的,最近才開始創立自有品牌,走不同的路。

 

[卡普秀醫美研發中心 卡普秀時空膠囊面膜觀光工廠]

官方網站:https://www.capshow.com.tw

粉絲專頁:https://www.facebook.com/TS.capsule?fref=ts

地址:嘉義縣民雄工業區成功五街3號

電話:(05) 2215565 傳真:(05) 2215179

開放時間:8:30~12:00,13:00~17:30 (DIY請先打電話預約時間)

門票資訊:免費參觀

停車資訊:停車場不大,建議停在中正路,步行200公尺走過來。

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每次來到布袋,每次都來布袋漁港觀光魚市內吃同一家店家。

這次自己的旅行決定換換口味,就隨便找一家店家來吃,這次吃的是蔡家海產。

 

[蔡家海產]

地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號 (布袋漁港觀光漁市內)

停車資訊:對面有漁市停車場,每次40元

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全台灣彩繪村真的很多,都希望自己的社區能夠更美麗,於是彩繪村都有自己的特色。

今天要造訪是最近很夯的好美里3D彩繪村,不只是彩繪,而且要3D要立體。

好美里3D彩繪村以立體的彩繪為主,一些海洋世界,或是身歷其境的彩繪別具特色。

照片中的鯊魚,彷彿就要跳出牆面,馬上就要入侵人類的世界,看起來真是震撼。

 

[好美里3D彩繪村]

地址:嘉義縣布袋鎮好美里106號(好美國小旁) 

停車資訊:路邊有白線可以停車

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梅問屋梅子元氣館開在嘉義梅山鄉,梅山顧名思義以前有很多梅子樹。

梅山古稱梅仔坑,在梅山公園一帶的丘陵地長滿了梅樹,有梅林有山坑,故稱梅仔坑。

1981年起,台灣的梅子大量輸出到日本,從原本年產值6億到1992年高達20億左右。

創立於1967年,經營四十多年的誠松泰公司,於2006年成立梅問屋品牌。

並於2012年成立梅問屋梅子元氣館,2013年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑合格。

 

[梅問屋梅子元氣館]

地址:嘉義縣梅山鄉中山路527號

電話:05 262 0800

開放時間:8:00~18:00

門票資訊:免費參觀

停車資訊:有免費停車場

DIY梅子時間:平日隨時都會有場次,假日只有10:30跟15:00兩場

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來嘉義一定得吃看看雞肉飯,所以這次來人氣很旺的劉里長雞肉飯。

這一間火雞肉,也是美食節目食尚玩家推薦的店家,所以這次決定來品嘗看看。

門口的布條還寫,KANO電影聯名推薦,看來應該很出名。

 

[劉里長雞肉飯]

地址: 嘉義市東區公明路197號

電話:05 222 7669

營業時間:05:30–14:30

停車資訊:可以停在附近嘉義市政府地下停車場,每小時20元

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勤億蛋品夢工場開在嘉義市,是一間雞蛋蛋品的觀光工廠。

參觀觀光工廠真的可以學到不少東西,可以了解很多產業的生產過程。

原來蛋雞每26小時就可以產下一顆蛋,一年每隻蛋雞可以生產約300顆蛋。

 

[勤億蛋品夢工場]

地址:嘉義市西區新民路35號

電話:0800-091-888

營業時間:08:30~17:00

門票:免費參觀

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諾得健康休閒生態園區 已經改名 達林休閒觀光園區

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最近開高速公路經過嘉義大林,都會看到斗大的諾得健康休閒生態園區招牌。

由天良生技股份有限公司耗資打造,佔地三甲,並以南洋休閒風為主題。

開幕於2015/1/11,主打悠閒的南洋休閒風情以及小孩子玩樂的地方。

諾得這個品牌,其實大家應對他們家的黑白包裝的清體素膠囊應該是最有印象。

 

[達林休閒觀光園區 (原諾得健康休閒生態園區)]

地址:嘉義縣大林鎮排路里排子路1-6號

電話:05 2695988

開放時間:08:00~17:50

門票費用:50元

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